今読んでいるエッセイ本に「うまい」と「おいしい」の話が出てきました。「おいしい」は、中世、宮中に仕える女房たちが生み出した女房詞のひとつだそうです。彼女たちは「うまい」を「おいしい」と言い換えたわけです。女房詞を女言葉と考えれば、「おいしい」は女言葉ってことになるのでしょうか。（成り立ちとして）